Die drei Damen von der CSG-Küche
Burkhard Zingler
Das Trio Sigrid Hug, Roswitha Gruber und Heidi Schwörer hat Generationen von Schülern bekocht - und tut's immer noch gerne.
LAHR. Das dienstälteste Personal des Clara-Schumann-Gymnasiums (CSG) kommt nicht etwa aus den Reihen des Lehrerkollegiums, sondern "schafft" in den Katakomben des altehrwürdigen Gebäudes. Sigrid Hug, Roswitha Gruber und Heidi Schwörer haben ihren Arbeitsplatz in der Küche im Kellergeschoss. Das Trio, das es gemeinsam auf 105 Dienstjahre bringt; hat Generationen von Schülern bekocht und tut es immer noch gern.
"Wenn man will, kann man überall arbeiten. Es gibt gute und schlechte Zeiten", meint Sigrid Hug (60), die dem Team der Schulküche seit 1962 angehört. Warum sie es nun schon 40 Jahre am CSG "aushält", vermag sie selbst nicht zu erklären. Die Arbeit ...