Die Gurke soll schmoren

Minimaler Aufwand und immer höchst willkommen: Selbst belegter Flammkuchen eignet sich hervorragend zum Auftakt eines Abendessens. Zum Star kann die Frühlingszwiebel werden.

Spargel und ein paar Röstaromen: Unser saisonales Lieblingsgemüse gibt es heute mal in der italienischen Variante. Dafür braucht es fast nichts, außer ein paar Parmesanspäne und gutes Olivenöl.

Am Donnerstag ist eine 86 Jahre alte Frau vom Amtsgericht Lahr wegen Urkundenfälschung und Betrugs zu einer Geldstrafe verurteilt worden. Sie soll eine Unterschrift in einem Testament gefälscht haben.

Dreieinhalb Jahre hat ein Emmendinger mit der Stadtverwaltung gestritten, weil die etwas gegen den Terrassenbau in seinem Garten hatte. Nun hat er vor Gericht Recht bekommen.

In den Holzhäusern für Geflüchtete in Stegen gibt es multiple Probleme. Ein Wasserschaden bereitet der Verwaltung Sorgen, auch Bettwanzen haben sich eingenistet. Jetzt muss die Gemeinde handeln.