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DIREKT VOM ERZEUGER II: Trend mit positivem Nebeneffekt

  • Fr, 15. Mai 2009
    Elzach

     

Bernhard Wölfle trägt mit seinen Säften auch zum Erhalt von Streuobstwiesen bei

So geht "Bag in Box": Bernha...arton ("Box") verpackt wird.  | Foto: Thomas Steimer
So geht "Bag in Box": Bernhard Wölfle füllt den Apfelsaft in einen fünf-Liter-Sack ("Bag"), der danach in einen stabilen Karton ("Box") verpackt wird. Foto: Thomas Steimer
"Der Most, der gärend sich vom Schaum geläutert, er wird zum Trank, der Geist und Sinn erheitert", wusste schon Johann Wolfgang von Goethe. Aber auch ...

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