Landwirtschaft
Domilishof erhält Erzeuger-Zertifikat „Echt Schwarzwald“
Qualität aus regionaler Produktion: Der Domilishof von Bernhard und Gertrud Schuler in Stegen-Eschbach erhält das Erzeuger-Zertifikat „Echt Schwarzwald“.
STEGEN-ESCHBACH. Strahlende Gesichter auf dem Domilishof der Familie Bernhard und Gertrud Schuler. Für die Mutterkuhhaltung gab’s das Erzeuger-Zertifikat "echt Schwarzwald", was Verbrauchern signalisiert: hier sind die Rinder auf der Weide aufgewachsen und liefern hochfeines Fleisch. Es gratulierten Landrätin Dorothea Störr-Ritter, Stegens Bürgermeister Siegfried Kuster und Roland Schöttle, Geschäftsführer des Naturparks Südschwarzwald.
"Echt Schwarzwald" ist die Qualitätsmarke der Naturparke in der Region und der Domilishof der erste landwirtschaftliche Betrieb im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald, der sich um die Zertifizierung bemüht und sie auch erlangt hat. Neben Fleisch tragen auch Honig, Edelbrände und die "Weidemilch", eine Qualitätslinie der ...