Ein Menü zaubern war die Aufgabe
Chris Seifried
Do, 27. Februar 2014
Grafenhausen
Prüfungstag im Schwarzwaldhotel "Schlüchtmühle": Zehn Köche und 21 Hotel- und Restaurantfachkräfte bestehen Prüfungen.
GRAFENHAUSEN. Insgesamt legten 21 Prüfungsteilnehmer, darunter elf Hotel- und Restaurantfachkräfte sowie zehn angehende Köchinnen und Köche, an nur einem Prüfungstag im Schwarzwaldhotel "Schlüchtmühle" in Grafenhausen ihre Abschlussprüfung im Hotel- und Gaststättengewerbe ab.
Eigentlich ist es üblich, dass bei den Winterprüfungen des Hotel- und Gaststättengewerbes weniger Prüflinge teilnehmen als beim Sommertermin. Dennoch lässt sich rückverfolgen, dass die ...