Ein Vierteljahrhundert Bio
Die Flocke – Naturkost in Freiburg-Littenweiler feiert von Donnerstag bis Samstag den 25. Geburtstag.
Vor 25 Jahren, im Oktober 1984, gründete Kornelia Bolch das Naturkostfachgeschäft "Die Flocke – Naturkost" in einem kleinen, knapp 40 Quadratmeter großen Ladengeschäft in der Kartäuserstraße in Freiburg. Das Jubiläum wird nun von Donnerstag bis Samstag, 2. bis 4. Juli, gefeiert.
Es habe durchaus eine Weile gedauert, bis "Die Flocke" sich etabliert hat, berichtet Dagmar Kräger, die das Geschäft gemeinsam mit Bolch führt, von den Anfängen. Die Nachfrage nach ...