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Eiskalt den Reben zu Leibe gerückt

  • Sa, 14. Januar 2006
    Freiburg

     

Auch bei Minustemparaturen sind die Winzer am Tuniberg ständig im Freien zugange: Jetzt ist die richtige Zeit für den Rebschnitt.

OPFINGEN. Gerade jetzt, wo die Vegetation in den Weinbergen zu ruhen scheint, wird der Grundstock gelegt für den Weinjahrgang 2006: Mitten im Winter findet der Rebschnitt statt.

Am Tuniberg gibt es Reben so weit das Auge reicht. Regelrecht verloren kann man sich in dieser Landschaft vorkommen. Der Himmel ist verhangen, die Silhouette des Schwarzwaldes nur zu erahnen, Schneegraupel überzuckern Rebstöcke, Wege und Erdboden. Es ist eisig kalt. Lediglich ...

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