Eiswein fällt diesmal aus
Ralf Lacher
Sa, 14. Januar 2006
Weil am Rhein
Ungünstige Voraussetzungen zur Zeit der Hauptlese und dann liegt auch noch einiges in den Kellern.
WEIL AM RHEIN. Eiswein-Temperaturen herrschen seit Jahresbeginn auch in den Rebbergen in Weil, Haltingen und Ötlingen. Doch eine Eisweinlese wird nicht stattfinden, weil die Weinbaubetriebe am Anbaugebiet im Herbst keine Trauben hängen ließen für diese Rarität, deren Stellenwert gleichwohl unterschiedlich ausfällt.
Im Bereich Haltingen, so sagt WG-Geschäftsführer Gerd Martini, hätten er und der neue Kellermeister Markus Büchin im September zwar daran gedacht, "ein Stück ...