BZ-Interview
mit Ingenieur und Nebenerwerbslandwirt Florian Kuri aus Kollnau-Kohlenbach über die oftmals sehr schwierige Stellung heutiger Landwirte.
WALDKIRCH. Zu Florian Kuris Hobbys zählen Pferdezucht, Kutschefahren und Cegospielen. Kuri studierte nach seinem Abitur und arbeitet heute als Ingenieur. Daneben besuchte er die Fachschule für Landwirtschaft Emmendingen-Hochburg und schloss dieses Jahr seine Ausbildung zum Landwirt ab. Warum immer weniger Landwirte allein vom Ertrag des Hofes über die Runden kommen, weshalb regionales Fleisch bevorzugt werden ...