Hochseil und Flammlachs
OH WIE LACHT: Johann Traber und seine Familie verkaufen Fisch auf dem Weihnachtsmarkt.
Zeit hat Johann Traber in der Vorweihnachtszeit nur wenig. Der Hochseilartist hat einen sehr wichtigen Job: Er schwebt täglich als Weihnachtsmann durch den Europa-Park. Zum Glück haben seine beiden Töchter den Stand auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt im Griff. Täglich gibt’s bei ihnen in der Turmstraße frischen Flammenlachs – vom selbstgebauten Holzgrill.
"Welcher Vater wäre da nicht stolz?", sagt Johann Traber. Seine Tochter Anna lächelt. Abwechselnd stehen sie oder ihre Schwester Katharina hinter der Theke in der Fischbude. "Ich habe zwei Kinder", ...