Thymian macht Mut: Josef Fehrenbach zeigt, wie Wildkräuter aussehen (siehe unten) und wirken. Foto: A. Fertl
Ohne zu zögern pflückt Josef Fehrenbach ein Prachtexemplar von einer Brennnessel. Lächelnd hält er sie in der einen Hand und streicht mit der anderen fast zärtlich über das Gewächs, bei dem viele vom bloßen Anschauen Gänsehaut bekommen. Ein ungläubiges Raunen geht durch die Gruppe. "Eine Brennnessel brennt doch nicht", sagt Fehrenbach, "man muss nur wie im richtigen Leben wissen, wie man die ...
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