Frische Backwaren sind Ehrensache
Wolfgang Grossholz
Do, 04. November 2004
Müllheim
Brotprüfung der Bäckerinnung Müllheim in Staufen / 70 Prozent der geprüften Brote erhielten die Note "sehr gut" und "gut".
MÜLLHEIM/STAUFEN. Zum ersten Mal fand die jährliche Brotprüfung der Bäckerinnung Müllheim nicht in Müllheim, sondern an einem anderen Ort im Markgräfler Innungsbezirk statt. Die Bäcker waren in der Volksbank Staufen zu Gast, wo sie optimale Bedingungen für die Prüfung vorfanden.
Wichtig war für sie vor allem, dass sie einen Platz im Zentrum der Bank hatten und so die besondere Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit fanden, zumal dieser Qualitätstest keine geschlossene ...