Ein bisschen brauchen sie noch, aber in wenigen Wochen gibt es neue Kartoffeln. Die Kunden der Landwirte Gerhard Klein aus Heitersheim und Christoph Link aus Bremgarten können es kaum erwarten.
"Um die neuen Kartoffeln wird schon ein Hype gemacht", sagt Klein. Aber er versteht es. Natürlich seien die späten Kartoffeln aus dem Vorjahr, die eingelagert wurden, im Mai nicht mehr ganz so gut. "Da muss man einiges abschneiden." Und wenn dann die knackigen, frischen Kartoffeln kommen, und man sogar die dünne Schale mitessen kann, "da freut man sich natürlich."
Klein hat ...