Laden und Bistro unter einem Dach
In Oberkrozingen eröffnet Christine Herkt mit "Café und Leckerladen" eine neuartige Lokalität mit vielen regionalen Produkten.
BAD KROZINGEN. Die Zeit des Wartens hat ein Ende: Am Mittwoch , 7. August, öffnet in der Kemsstraße in Oberkrozingen "Café und Leckerladen" seine Pforten. Christine Herkt, die Geschäftsführerin, überzeugte Vermieter Karl-Heinz Hauser mit Ihrem Konzept. "Es war die Kombination zwischen Bistro und Laden", sagt Hauser. Doch es habe eine ganze Weile gedauert, bis die Behörden die Genehmigung dafür gaben, ergänzt er, und das bestätigt auch Wirtschaftsförderin Nicole Riße-Hasenkamp, die sich beim Landratsamt für den Standort stark machte.
Christine Herkt ist eine waschechte Bad Krozingerin, ausgebildete Betriebswirtin, und bringt bereits Erfahrung in der Bad Krozinger Gastronomie mit. "Ich war in den vergangenen 20 Jahren immer nebenberuflich in der Gastronomie ...