Auch in Freiburg lockt die Geschäftswelt mit immer neuen Knauser-Knüllern. Doch ohne Fleiß kein kleiner Preis: Die BZ hat getestet, wie anstrengend es sein kann, billig davonzukommen / Von Heike Spannagel, Katharina Fraunhofer und Simone Höhl.
I ch kann essen, was ich will und dafür bezahlen, so viel ich will. Das ist die Gelegenheit, meinen Freund wiedermal zum Essen einzuladen. Das seit Monaten hinter der Straßenbahnbaustelle an der Basler Straße versteckte Kartoffelhaus bietet seit dieser Woche ein "Baustellen-Special" an. Noch bis September gilt jeden Montag ab 17 Uhr: "Sie bestimmen den Preis!" Das lässt man sich nicht zweimal sagen. Ich bestelle Gnocci mit Frischkäse-Tomatensoße und Salat (laut Tageskarte regulär 9,80 Euro). Er entscheidet sich für Fleischkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei (regulär 8,60 Euro). Dazu ordern wir ...