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Gesund essen beginnt im Kindesalter

  • Fr, 09. April 2010
    Rheinfelden

     

BUND will Essensanbieter vernetzen / Gesunde Nahrung in der Schule war Thema eines Informationsabends am Mittwoch.

Thomas Lindenthal (links) lud für die ...ngrid Aßfalg von der Stadtverwaltung.   | Foto: Danielle Hirschberger
Thomas Lindenthal (links) lud für die BUND-Aktionsgruppe Schulküche zu einem Informationsgespräch ein, dem viele Interessenten folgten, auch Ingrid Aßfalg von der Stadtverwaltung. Foto: Danielle Hirschberger

RHEINFELDEN. Die nächste Schulküche ist in Produktion, sagte Thomas Lindenthal vom BUND, deshalb gibt es hier Informations- und Handlungsbedarf. Die Natur- und Umweltschutzvereinigung hätte gerne Mahlzeiten in Bio-Qualität von örtlichen Erzeugern und möchte die Diskussion nicht auf billiges Essen reduziert sehen. Die große Teilnehmerzahl an der Gesprächsrunde zeigte, dass der BUND mit seinen Vorstellungen gehört wird. Doch Essen in Bio-Qualität liegt nicht allein an den Kosten, zeigte der Abend.  

Im Georg-Büchner-Gymnasium liefert der Catering-Service Dussmann die Mahlzeiten. Thomas Wellenreiter sagte, dass die Firma an normalen Tagen 40 bis 50 Mahlzeiten zubereitet, wenn es Schnitzel und Pommes gibt, sind es 100 bis 120. Die kulinarischen Vorlieben der Schüler ...

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