Glühwein im Holzfasskeller
BZ-INTERVIEW mit Henning Johanßen über die 1. Glühwein-Nacht im Badischen Winzerkeller.
BREISACH. Am Samstag, 11. Dezember, 19 bis 24 Uhr, findet im Badischen Winzerkeller in Breisach die 1. Glühwein-Nacht statt. Über das Programm sowie die Herstellung des beliebten winterlichen Getränks sprach BZ-Redakteur Gerold Zink mit Henning Johanßen, der bei der Breisacher Kellerei den Bereich Kommunikation und Werbung leitet.
BZ: Wer kam auf die Idee, im Badischen Winzerkeller eine Glühwein-Nacht zu veranstalten?Johanßen: Die Idee ist aus unseren internen Überlegungen zum großen Winzerfest entstanden. Wir haben bereits im Verlauf des ...