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11. Juni 2010

Metzgerei wird 130 Jahre alt

Feier mit Tag der Offenen Tür.

GOTTENHEIM. Die Gottenheimer Metzgerei Blum feiert vom Samstag, 12. Juni bis Montag, 14. Juni, ihr 130-jähriges Bestehen. Der Familienbetrieb wird seit 1994 in der vierten Generation von Heinrich Blum und seiner Ehefrau Beate geführt. Die Metzgerei war im Jahr 1880 von dem aus dem Rheinland zugewanderten Andreas Blum am bis heute angestammten Platz an der Ecke der Hauptstraße zur Bahnhofstraße begründet worden.

Am Samstag um 9 Uhr startet ein Hoffest bei der Metzgerei. Von 11.30 Uhr an wird bewirtet, nachmittags gibt es eine Kaffeetafel. Am Sonntag wird bei einem Tag der offenen Tür ab 10.45 Uhr die Herstellung von Weißwürsten gezeigt. Den Frühschoppen begleitet der Männergesangverein Gottenheim musikalisch. Mittags wird bewirtet, den ganzen Nachmittag über finden Vorführungen zur Wurstherstellung statt. Es treten die singenden Winzer aus Ihringen auf und es gibt Kinderschminken und ein Preisrätsel.

Autor: bz