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Hähnchen aus neuer Hand

  • Heidrun Lauble

  • Fr, 25. Februar 2005
    Lahr

     

Ende einer Ära mit Kultstatus - Hähnchen-Meier in der Kirchstraße hört nach 40 Jahren auf.

LAHR. Er war der erste Imbiss in Lahr, dazu der erste mit Hähnchen und Pommes. Nach knapp 40 Jahren gibt Alfred Meier sein Imbisslokal in der Kirchstraße auf. Aber keine Bange: Auf knusprig und - typisch Hähnchen-Meier - in Erdnussöl gebackene Hähnchen müssen die Lahrer trotzdem nicht verzichten. Zum einen gibt es Nachfolger, zum anderen setzt sich Meier selbst keineswegs zur Ruhe.

Das waren noch Zeiten: Pommes frites frisch von Kartoffeln gemacht, dazu für "über die Straße" und das noch für ganze 50 Pfennig pro Portion. Beim Stichwort Pommes kommt Alfred Meier regelrecht ins Referieren: ...

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