"Ich gehe mit meinen Kindern auch mal zu McDonald’s"
BZ-INTERVIEW mit der Ernährungswissenschaftlerin Tanja Demel, die weiß, auf was Eltern bei der Kinderernährung achten sollten.
LÖRRACH. Tanja Demel ist dreifache Mutter und beschäftigt sich als Ernährungsberaterin bei der AOK beruflich mit Kinderernährung. Im Interview mit Max Schuler verrät Sie, warum es aus ihrer Sicht keine gesunden und ungesunden Lebensmittel gibt.
BZ: Frau Demel, wann waren Sie mit Ihren Kindern zuletzt bei McDonald’s?
Tanja Demel (lacht): Vor zwei Wochen. Wenn die Ernährung über die Woche ausgewogen und vollwertig ist, dann gehe ich auch mal mit meinen Kindern zu McDonald’s. Alles, was man ...