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16. Juli 2012
Impuls für die Innenstadt
Hieber feiert zehnjähriges Bestehen des Meeraner Markts / Renovierung im kommenden Jahr.
LÖRRACH. Von zehn Jahren wurde der Meeraner Markt als wichtiger Baustein der Umgestaltung des Gebiets zwischen Innenstadt und der KBC eröffnet. Das Einkaufszentrum war gleichzeitig auch ein Teil der KBC-Sanierung. Heute ist das Zentrum mit Geschäften, Gastronomie, einem Fitness- und einem Gesundheitszentrum ein wichtiger Impuls am Rand der Innenstadt. Hieber’s Frische Center feierte das 10-jährige Bestehen am Samstagabend mit Kunden und Vertretern der Stadt.
In Lörrach ist Hieber bereits 41 Jahre vertreten. Wie Senior Jörg Hieber erzählte, hat er 1971 das erste Geschäft in der Bergstraße eröffnet, 1972 kam ein Geschäft auf dem Salzert dazu. Die beiden Läden wurden 1984 geschlossen, da zog Hieber in die Weiler Straße – eine schwierige Zeit, erzählte Jörg Hieber. Er machte damals konzeptionell das, was er heute noch macht. Er richtete einen großen, vielseitig sortierten Laden ein. Über ein Jahr lang wurde das aber nicht angenommen. "Das wird nichts, das schaffen sie nicht, es ist zu fremd, zu neu", hieß es, so Hieber. Nach einem Jahr ging es aufwärts und die Expansion ging weiter. So wurde das Geschäft 2002 in den Meeraner Markt verlegt. Dort ging das Konzept von Anfang an auf.Werbung
Der Meeraner Markt liegt zwar offiziell nach dem Lörracher Märkte- und Zentrenkonzept nicht in der Innenstadt, aber Jörg und Dieter Hieber sind sich einig, dass er eine starke Frequenz für die Stadt bietet. Und die Kunden aus der Schweiz und Frankreich haben Hieber längst entdeckt. Etwa 25 Prozent kommen derzeit aus der Schweiz und die französischen Kunden werden immer mehr.
Zu Beginn war Hieber’s Lörracher Frische-Center ein Vorzeigegeschäft für Kollegen aus dem In- und Ausland, weiß Jörg Hieber. Die Geschäftsidee wurde kopiert, eine Kopie stehe sogar in Texas, berichtet der Kaufmann. Inzwischen hat Hieber zwölf Märkte mit über 1000 Mitarbeitern. Die Umsätze steigen permanent, geplant ist für die Gesamtfirma ein Umsatz von 170 Millionen Euro. Die verschiedenen Geschäfte haben alle Branchenpreise gewonnen, waren "Supermarkt des Jahres", haben Preise für die Fleisch-, Fisch-, Käsetheke und für das Weinangebot errungen, erzählt Dieter Hieber. Er will die Märkte auf dem Laufenden halten, ein gesundes Wachstum haben. Wenn sich gute Standorte bieten, wird über einen neuen Markt entschieden, aber "nicht auf Teufel komm raus". Frische und Regionalität seien die Schwerpunkte von Hieber’s erklärt Filialleiter Karsten Pabst. Hieber übernehme die Garantie für die Produkte, die er verkauft, die Lieferanten würden kontrolliert. Transparenz und Sicherheit für den Kunden, einwandfreie Ware und immer mehr Produkte aus fairem Handel sind die Stichworte.
Im kommenden Jahr soll der Meeraner Markt modernisiert und auf den neusten Stand gebracht werden. "Wir machen das alle zehn bis elf Jahre", erklärt Dieter Hieber, "und nun ist Lörrach an der Reihe." Ein weiteres Ziel von Hieber sei, sich als Arbeitgeber weiter zu entwickeln. Schulungen, Förderungen für die Mitarbeiter gehören dazu. Wichtig sei, so Jörg Hieber "noch mehr den Menschen in den Fokus stellen - Mitarbeiter und Kunden. "
Autor: Heidemarie Wussler



