Jo Pfiffedeckel und Blasius-Teller
8. Waldkircher Orgelschlemmerwochen ab 1. Oktober.
WALDKIRCH (BZ). Schon das ganze Jahr feiert Waldkirch das Jubiläum "200 Jahre Drehorgelbau Ignaz Blasius Bruder". Vom 1. bis 31. Oktober sollen nun auch die 8. Waldkircher Orgelschlemmerwochen ganz im Zeichen des großen Orgelbauers stattfinden. Dann gibt es in neun Waldkircher Restaurants so "klangvolle" Gerichte wie "Jo Pfiffe- deckel", "Ignaz’ bunte Figurenwelt", "Flötenkarotten", eine Kraftbrühesuppe mit "Orgelpfeifenanlagen" oder ein "Sorbet auf dem Orgelwägele".
Schon die Namen sollen aufhorchen und erahnen lassen, dass es sich hier "um etwas ganz Besonderes" handelt, wie die Waldkircher Orgelköche und Hubert Bleyer von der Waldkircher Stadtverwaltung, der sich um die Organisation der Schlemmerwochen kümmert, überzeugt sind. "Der Bau der ...