Käse und Wein in gemütlicher Runde
Christel Hülter-Hassler
Ein Verweilen beim Endinger Käsefäschd ist informativ, anregend und kontaktfördernd / Viele auswärtige Besucher.
ENDINGEN. Zum 12. Mal hat am vergangenen Wochenende das Käsefäschd in Endingen stattgefunden und, dem unsteten Wetter zum Trotz, viele Besucher in den Hof der ehemaligen Käserei Risch gelockt. Was das Team des Käserei-Museums zusammen mit den Landfrauen aus Amoltern und dem Melcherhof aufgeboten hat, das hätte dem 1946 verstorbenen Seraphin Risch gefallen, dessen Schwiegertochter Marie-Luise Risch bis heute Besitzerin des Anwesens Rempartstraße 7 ist.
Mit dem Zug sind die vier unternehmungslustig dreinschauenden Damen aus Freiburg am Samstag nach Endingen gekommen. Das Käsefäschd ist so recht nach ihrem Gusto. "So gut und so billig ist es hier" schwärmen sie. ...