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Kulinarischer Führer und Rezeptbuch in einem

  • Mi, 19. Mai 2004
    Müllheim

     

50 Restaurants und Hotels sowie Weinbaubetriebe und WGs werden in dem demnächst erscheinenden Buch "Das Markgräflerland kulinarisch erleben" vorgestellt.

SCHLOSS BÜRGELN (jut). In einigen Markgräfler Restaurants und Hotels dürfte jüngst die Küche am Mittag eher kalt geblieben oder sehr frugal gewesen sein. Zu gut amüsierten sich rund 40 Meisterköche bei einem Fototermin, der für sie vor der Kulisse von Schloss Bürgeln anberaumt worden war. Anlass ist das baldige Erscheinen eines neuen kulinarischen Führers im handlichen "Westentaschenformat" aus dem Verlag Heidi Hintereck, für das noch ein schönes Mittelseitenfoto gebraucht wurde.

Als eine der besten "Food-Fotografinnen" Deutschlands versammelte Heidi Hintereck alle Köche der im Buch vorgestellten Häuser auf der ...

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