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Listerien im Fleisch – Geschäftsführerin muss zahlen

  • Mi, 02. Oktober 2013
    Wehr

     

Amtsgericht verhängt Geldstrafe und bleibt unter Forderung der Staatsanwältin / Verteidiger: "Behörden hängen Fall zu hoch".

WEHR. Listerien mögen es dunkel, feucht und kalt, erläuterte der Lebensmittelkontrolleur vor Gericht. Diese Voraussetzungen zum Gedeihen und Vermehren fanden die Bakterien in einem Fleisch verarbeitenden Betrieb in Wehr. Dessen Geschäftsführerin ...

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