Glottertal
Generationenwechsel im Gasthaus Sonne
BZ-SERIE: Seit Jahresbeginn führt der Sohn der Wirtsleute Dilger zusammen mit seiner Frau das Gasthaus im Glottertal.
GLOTTERTAL. Im Gasthaus Sonne in Glottertal gab es zum Jahresbeginn einen Generationenwechsel: Die langjährigen Besitzer Gertrud und Arndt Dilger haben den Betrieb in jüngere Hände übergeben. Sohn Johannes ist der neue Chef. Er will mit seiner Frau Emilie die Tradition des badischen Wirtshauses aufrechterhalten, aber auch Gerichte auf der Speisekarte präsentieren, die er von seinen vielen Länderreisen in den dortigen Küchen kennenlernte.
Jogi Löw grüßt als Gast von der Wand ebenso wie das Drehteam der Schwarzwaldklinik: In dem urigen Speiseraum, mit den niedrigen, holzgetäfelten Decken, dem Kachelofen und den langen Tischen versammelt sich Familie Dilger. Mit fünf Monaten ist Luise die Jüngste und ...