Hanglage ist Trumpf: Die Gaststätte Jesuitenschloss, die zum gleichnamigen Schloss gehört, liegt oberhalb von Merzhausen am Fuße des Schönbergs und besticht in erster Linie durch seine außergewöhnliche Lage.
Vom Restaurant – vor allem von den vorderen Plätzen der Gartenwirtschaft – haben Gäste einen herrlichen Blick über den Südwesten Freiburgs, bei klarer Sicht kann man bis zum Kaiserstuhl sehen. Das Schloss ist eingebettet in grüne Wiesen und ideal für Naturliebhaber, die sich etwas gönnen möchten.
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