Leicht eingeweicht, aber lecker: Panzanella, der italienische Brotsalat, ist der Resteküche längst entwachsen
Panzanella, der italienische Brotsalat, hat es mittlerweile sogar bis auf die Speisekarten der besseren Restaurants geschafft, und das wahrscheinlich deshalb, weil die Art und Weise der Zubereitung ein bisschen verfeinert wurde. Ursprünglich war der Salat eine ...