Kartoffelstampf mit Kräutern und gebratenem Fisch: Für alle, die das Kalorienzählen auch mal seinlassen können.
Kartoffelbrei ist auch nicht mehr das, was er mal war. Auf den Speisekarten hat er ohnehin fast ausgedient, es sei denn, man isst in einem Lokal der Kategorie "bürgerliche Hausmannskost", wo auch im Hochsommer Roulade mit Rotkraut und Kartoffelpüree ...