Seit 2008 gibt es die Schill-Hof-Strauße im Marcher Ortsteil Buchheim. Und seit 2008 gibt es immer zur Weinlese auch Neuen Wein.
Der kleine Edelstahlkühler steht auf dem Tresen im voll besetzten Gastraum und über einen Kunststoffschlauch fließt der Neue Süße schäumend in die Gläser. Dazu gibt es natürlich frischen Zwiebelkuchen und - ebenfalls zur Jahreszeit passend - selbst gemachte ...