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Nahversorgung

Metzgereien in Lahr haben Probleme mit Personal und Kosten

Annika VogelbacherBastian Bernhardt
  • &

  • Di, 20. September 2022, 20:45 Uhr
    Lahr

     

BZ-Abo Anfang September schloss die Metzgerei Winterhalter an der Marktstraße, nun steht das Ende der Metzgerei Lehmann bevor. Gibt es in Lahr ein Metzgereiensterben? Die BZ hat sich umgehört.

Fleisch ist momentan 20 Prozent teurer...Lebensmitteln liegen bei acht Prozent.  | Foto: Patrick Pleul
Fleisch ist momentan 20 Prozent teurer als vor wenigen Monaten – die durchschnittlichen Preissteigerungen bei Lebensmitteln liegen bei acht Prozent. Foto: Patrick Pleul
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Gibt es in Lahr ein Metzgereiensterben? Anfang September schloss die Metzgerei Winterhalter an der Lahrer Marktstraße von einem Tag auf den anderen, drei Wochen später kam nun die Nachricht vom bevorstehenden Ende der Metzgerei Lehmann. Die BZ hat sich bei den verbliebenen Metzgereien, bei der Innung und bei Edeka Kohler umgehört. Bei Winterhalter deutet sich eine mögliche Wendung an.
"Lange ...

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