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Neu: Brote aus Biokorn

  • Di, 03. Juli 2001
    Müllheim

     

Die Großbäckerei K & U stellt Landwirtschaftsminister Willi Stächele ihr jüngstes Projekt vor.

NEUENBURG AM RHEIN (um). Nicht viel und billig, sondern gut und gesund ist die Devise für eine transparente, qualitätsvolle Lebensmittelkette. Kaum im Amt, informierte sich der badenwürttembergische Landwirtschaftsminister Willi Stächele gestern in der Stadtbäckerei K & U in Neuenburg über deren Wertkorn-Projekt.

Wolfgang Valentini, Geschäftsführer der Stadtbäckerei, hat das Projekt: "Wertkorn - mehr Wert für die Umwelt" Anfang 2001 ins Leben gerufen. Eckpfeiler für die vier neuen Brotsorten, von ...

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