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Seit 1904 bleibt alles in der Familie

  • Harald Albiker

  • Sa, 02. Oktober 2004
    Freiburg

     

Vor 100 Jahren übernahm Wilhelm Disch den Lehener Löwen mit Metzgerei, heute führen seine drei Enkel die Geschäfte fort.

LEHEN. Auf den ersten Blick hat sich beim Gasthaus zum Löwen mit Metzgerei in den letzten 100 Jahren nur wenig verändert. So lange nämlich werden beide Einrichtungen in Lehen bereits von der Familie Disch betrieben. Ein Blick in die Geschichte allerdings zeigt, wie viel sich in diesem Jahrhundert getan hat.

Das Haus selbst ist schon mehr als 600 Jahre alt und gehört zu den ältesten Gebäuden in Lehen. Unklar ist, wie lange das Gasthaus und die Metzgerei, die bis 1962 links neben der Gaststätte lag und dann die Seite wechselte, insgesamt schon bestehen. Klar ist, dass sich die frühere Landwirtschaft, das ...

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