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Speck gehört auf den badischen Zwiebelkuchen

  • Sa, 06. Oktober 2001
    Freiburg

     

Viele Rezepte für Spezialität, die im Herbst viele Freunde hat.

RAUM FREIBURG (mel). Der dichte Morgennebel der jüngsten Tage lässt keinen Zweifel mehr: Es ist Herbst. Die Blätter der Laubbäume werden bunt . Die Weinlese hat begonnen. Herbstzeit bedeutet nicht nur Weinlesezeit, sondern auch Zwiebelkuchenzeit. Denn was gibt es besseres zu einem Glas neuen Wein als ein Stück Zwiebelkuchen ...

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