Trauben warten jetzt auf die Sonne
In den Weinbergen sind die Winzer derzeit bei der Laubarbeit / Verhindert werden soll die Ausbreitung von Pilzsporen.
SÜDLICHER BREISGAU/BATZENBERG. Weinreben sind komplizierte und anspruchsvolle Pflanzen, mit denen man sich gut auskennen muss und die viel Zuwendung brauchen. Das bekommen die Winzer in diesem Jahr wieder einmal besonders stark zu spüren. Der August brachte so viel Regen wie in den vergangenen hundert Jahren nicht und nach immerhin einigen sonnigen Tagen zum Auftakt des Septembers ist es schon wieder nass und kalt.
Schon im August mahnte Hansjörg Stücklin, Weinbauberater am Landratsamt Breisgau-Hochschwarzwald für den Bereich Markgräflerland im Winzerrundbrief: "Eine sorgfältige Laubarbeit ist unabdingbar." Gemeint ist das Entblättern in der Traubenzone, das "Luftmachen", wie Stücklin es ausdrückt. ...
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