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Viel Schweiß floss für die Cuvée

  • Mo, 01. Oktober 2012
    Ettenheim

     

Bürgermeistertrio Dixa-Metz-Schilling beim traditionellen Schau-Trotten für das Kaiserbergfest am Mittwoch unter Heubergturm.

Teamarbeit: Ernst Schilling (hinten) a...d Bruno Metz kurbelt die Traubenmühle.  | Foto: Erika Sieberts
Teamarbeit: Ernst Schilling (hinten) am Bottich, Heinrich Dixa schafft per Eimer die Trauben herbei und Bruno Metz kurbelt die Traubenmühle. Foto: Erika Sieberts

ETTENHEIM. Eine lehrreiche Stunde für Weintrinker und solche, die es noch werden wollen: Die Bürgermeister von Herbolzheim, Ringsheim und Ettenheim – Ernst Schilling, Heinrich Dixa und Bruno Metz – haben auf dem Wochenmarkt demonstriert, wie Wein gemacht wird. Daraus, so heißt es, werde die Bürgermeister-Cuvée gemacht, die im nächsten Jahr beim Kaiserberg probiert werden kann. Am kommenden Mittwoch wird beim Weinfest der drei Kahlenberg-Gemeinden der Jahrgang 2011 verkostet.

Das Trio hatte in ...

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