Vielversprechender Jahrgang ’08
Die Winzer erwarten eine gute Ernte, doch das Wetter der nächsten Wochen spielt noch eine wichtige Rolle
Vorausgesetzt, das Wetter spielt in den verbleibenden Wochen bis zur Weinlese mit, steht den Winzern von Kaiserstuhl und Tuniberg ein mengenmäßig eher durchschnittlicher, dafür aber qualitativ viel versprechender Jahrgang ins Haus. Das meint zumindest Volker Jörger, der beim Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg die Abteilung Weinbau leitet.
Dass die Erntemenge in diesem Jahr vermutlich knapp unter dem langjährigen Mittel bleiben wird, liegt in erster Linie am verregneten August des vergangenen Jahres, erklärt der Weinbauexperte weiter. Durch die geringe ...