Yves Buchert möchte junge Leute für Wein und vor allem für Weinbau begeistern. Den Grauen Burgunder sieht er als für den Kaiserstuhl typischen, trockenen Weißwein, der einzigartig ist.
Der Strukturwandel im Weinbau schreitet am Kaiserstuhl rasant voran. In immer mehr Betrieben übernimmt die junge Generation das Kommando. In einer Serie stellt die BZ die "jungen Wilden" vor. Heute ...