"Vulkanstüble" wird geschlossen
Wirtsleute geben Restaurant auf, führen Hotel aber weiter.
VOGTSBURG-ACHKARREN (pl). Seit 46 Jahren besteht das Gasthaus "Vulkanstüble" in Achkarren. Gemütliche Fremdenzimmer und eine gutbürgerliche Küche waren immer das Aushängeschild des bekannten Familienbetriebs. Die schmackhafte "Vulkanplatte" war weit über die Ortsgrenze hinaus bekannt. Aus gesundheitlichen Gründen geben die Wirtsleute Doris und Siegfried Kaltenbach nun den Restaurantbetrieb auf, das Hotel führen sie allerdings weiter.
Schwer sei ihnen diese Entscheidung gefallen, erzählt Doris Kaltenbach, die sich zusammen mit ihrem Mann immer um das Wohl der Gäste gekümmert hat. Nebenher galt es zudem noch, ein Hektar Reben zu ...