Der langjährige Inhaber des Elsäßer Hofes, Werner Arenz, geht nach 50 Jahren als Koch in den Ruhestand. Ganz zurückziehen wird er sich aus dem Familienbetrieb in Kappel-Grafenhausen jedoch nicht.
Weiterhin im Familienbetrieb aktiv: Werner Arenz mit seiner Schwiegermutter Erna Benz Foto: Katja Saake
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Werner Arenz kommt mit energischem Schritt direkt aus der Küche in die Gaststube des Elsäßer Hofes. 50 Jahre lang war Kochen das tägliche Geschäft des 64-Jährigen, der das Kappeler Traditionsgasthaus 25 Jahre lang geführt hat. Vor vier Jahren haben die Söhne Mathias und Philipp den Familienbetrieb als sechste Generation ...
Der langjährige Inhaber des Elsäßer Hofes, Werner Arenz, geht nach 50 Jahren als Koch in den Ruhestand. Ganz zurückziehen wird er sich aus dem Familienbetrieb in Kappel-Grafenhausen jedoch nicht.
