Der Weinbau in Steillagen steht vor einer großen Herausforderung. In der Ortenau ist Franz Benz einer der Vorreiter für einen ökologischen und ökonomischen Steillagenbau – mit sogenannten Querterrassen.
Auf den Böschungsflächen des Terrassenbaus entsteht Lebensraum für Pflanzen und Kleintiere. Foto: Winfried Köninger
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Sollte es nicht gelingen, über höhere Erzeugerpreise beim Wein die Rentabilität dieser Sonderkultur zu verbessern, wird ein Rebberg nach dem anderen stillgelegt. Der Anfang ist gemacht. Das einst geschlossene und gepflegte Bild mit Rebkulturen, zeigt zunehmend den Charakter einer Mosaiklandschaft. Darunter leidet zunehmend das Landschaftsbild in der Ortenau. Die ...
Der Weinbau in Steillagen steht vor einer großen Herausforderung. In der Ortenau ist Franz Benz einer der Vorreiter für einen ökologischen und ökonomischen Steillagenbau – mit sogenannten Querterrassen.
