Wie wohnt der Wein?
Christel Hülter-Hassler
GRAUBURGUNDERPREIS 2015: Kaiserstühler Weinerzeuger setzen architektonische Akzente.
ENDINGEN/ KAISERSTUHL. "Weinarchitektour" heißt die Rahmenveranstaltung zum Internationalen Grauburgunderpreis, die dieses Jahr am Samstag zum zweiten Mal zusammen mit der Architektenkammer Baden-Württemberg organisiert wurde. Diesmal zeigten die Weingüter Knab in Endingen und Franz Keller in Oberbergen sowie die Winzergenossenschaften Achkarren und Bötzingen den 45 Teilnehmern, wie sie adäquate "Wohnungen für ihren Wein" schaffen.
"Früher sind wir wegen der aufwändig herausgeputzten oder stilvollen Anwesen in die Champagne oder in die Pfalz gefahren – bis ein Bekannter fragte: Wart Ihr eigentlich schon mal in Breisach?" In der Runde der Tourmitglieder erntet Klaus Schittenhelm beifälliges Kopfnicken für dieses ...