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Historische Häuser

Als der Wirt des "Schützen" den Eisweiher als Kühlschrank nutzte

  • Di, 12. März 2024, 18:30 Uhr
    Titisee-Neustadt

     

BZ-Abo Das Gasthaus Zum Schützen in Neustadt hat eine lange Tradition. Wann genau es eröffnet wurde, lässt sich nicht zweifelsfrei klären. Doch klar ist: Einst fand man dort einen begnadeten Bierbrauer.

Der Schützen unter Wirt Karl Engelhart...igen Personen sind Gäste und Personal.  | Foto: Roland Weis
Der Schützen unter Wirt Karl Engelhart (ganz rechts) in den 1930er-Jahren. Seine Frau Sofie (geborene Schlaich) ist die Dritte von links auf dem Bild. Die übrigen Personen sind Gäste und Personal. Foto: Roland Weis
Das Gasthaus "Zum Schützen" an der Kreuzung Scheuerlenstraße/Damm hat seinen Namen von der Schützengesellschaft Neustadt. Sie richtete um 1860 am dortigen "Schafschächele" ihren Schießstand ein und machte die Bierwirtschaft, die davor schon existiert hatte, zu ihrem Vereinshaus. Heute gehört der Schützen der Rothaus-Brauerei und wird seit rund zwei Jahrzehnten von Jens Kloß geführt.
Das Haus wurde mehrfach umgebaut, saniert und renoviert, so dass heute vom ursprünglichen Original nichts mehr übrig ist. Die ...

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