Authentische asiatische Küche in London: Nicht erst für die Olympischen Spiele hat Großbritanniens Hauptstadt kulinarisch gewaltig aufgerüstet.
In Chinatown warten Roast Ducks im Schaufenster auf Esser. Foto: Scholz (Teamwork)/DPA
Zu Anfang sei diese These gewagt: In Europa kann man nirgendwo authentischer asiatisch essen als in London. Das gilt vor allem für die chinesische Küche. In vielen China-Restaurants und -Schnellimbissen hierzulande wird eine derart eingedeutschte und dem westlichen Geschmack angepasste Küche geboten, dass viele Liebhaber gar keine wirkliche Vorstellung von dieser unglaublich vielseitigen, sehr gesunden und extrem schmackhaften Hochküche ...
-Artikel auf badische-zeitung.de lesen
