Das Kochen schmackhaft machen
Erzieherinnen und Erzieher lernen in einer Weiterbildung, wie sie Kinder fürs Essen begeistern können.
LÖRRACH. "Wir wollen Esskultur in die Kindergärten hineintragen", sagt Christel Huber, Programmbereichsleiterin bei der Volkshochschule Lörrach. Im Rahmen des Kulturprojektes "Mahlzeit – Zwischen Sterne-Küche und täglich satt" werden in einem VHS-Seminar in Kooperation mit der Sarah-Wiener-Stiftung hauptsächlich Erzieher aber auch Eltern der Kinder weitergebildet.
Sie sollen anschließend in Lörracher Kindergärten in eigenen Kochkursen eine gesunde Ernährung vermitteln. Ziel ist, ...