Der Familienbetrieb setzt auf Handarbeit
Bei der Bäckerei Lehmann aus Oberharmersbach gibt es Spezialitäten wie etwa Ruchmehlbrot.
LAHR. In der Serie Marktleben stellt die Badische Zeitung die Stände auf dem Lahrer Wochenmarkt, deren Angebot und die Betreiber vor. Heute: die Bäckerei Lehmann aus Oberharmersbach.
Brot aus Ruchmehl? Das klingt nach einem Versprecher, ist es aber definitiv nicht. Franz Lehmann ist einer der wenigen, der dieses Brot nach einem Schweizer Verfahren im Angebot hat – eine echte Rarität. Lehmann ...