Die Ernte ist im Keller
Gerhard Rüdlin spricht von einem Spitzenjahr / Auffallend waren sehr hohe Öchslegrade
EFRINGEN-KIRCHEN. Gestern ging die Lese im Bereich der Bezirkskellerei Markgräflerland zu Ende. Was nun noch auf Rebstöcken zu finden ist, ist für Spezialitäten wie Auslesen gedacht. Über das, was nun im Keller der BKM ruht, sind die angeschlossenen Winzer sehr zufrieden. Begeisterung, wo immer man hinhört. Und auch der Geschäftsführer der Bezirkskellerei, Gerhard Rüdlin, spricht von einem "Spitzenjahr" was die zu erwartende Qualität der Weine angeht.
Den Vogel schoss wohl ein Ötlinger Gewürztraminer mit 120 Öchsle-Grad ab. Sonnige Tage und Trockenheit, denen dies zu verdanken ist, haben nur eine Kehrseite: Von der Menge her wird ...