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Die Messe schmeckt dem Publikum

Joachim Röderer
  • Mo, 08. November 2004
    Freiburg

     

Die erste "Plaza Culinaria" übertrifft alle Erwartungen: Über 12 000 Schlemmer-Fans kamen zum Essen, Trinken und Genießen.

Fast wäre sie geplatzt, die "Plaza Culinaria" - und zwar aus allen Nähten: Mehr als 12 000 Schlemmer-Fans kamen zum Essen, Trinken, Genießen, Schieben und Geschoben-Werden in die Messehalle 2. Der unerwartet starke Andrang machte die Aussteller glücklich und natürlich auch die Messeleitung: Die "Plaza Culinaria" war auf Anhieb ein Erfolg. Und damit es nächstes Jahr weniger Stau vor den Ständen und mehr Sitzplätze gibt, kommt bei der zweiten "Plaza" noch eine Halle dazu, kündigte gestern Messechef Klaus W. Seilnacht an.

Seilnacht war, wie er sagte, "zufrieden im Quadrat" und gönnte sich am Nachmittag erst einmal eine Zigarre in der "Smoker's Lounge" draußen im Foyer. Drinnen in der Halle waren die Wege in zu engen Marktgässchen geworden, in denen ...

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