Nach dem Machtwechsel bei der Freiburger Molkerei Breisgaumilch schlägt die neue Spitze eine andere Richtung ein. Auf die Marke "faire Milch" zu setzen ist aber riskant, meint BZ-Redakteur Jörg Buteweg.
Der Wechsel könnte klarer nicht sein. Am 5. Februar lehnte der Aufsichtsrat der Breisgaumilch es noch ab, die Marke "faire Milch" abzufüllen. Dem neu besetzten Gremium mit einer Mehrheit von Mitgliedern des Bundesverbandes Deutscher ...