"Die Wiesenapotheke ist für jeden da"
BZ-INTERVIEW mit der Heilpflanzenexpertin Cornelia Dziedzina-Langrock über die wachsende Lust auf Pflanzenmedizin.
EFRINGEN-KIRCHEN. Beim Volksbildungswerk Efringen-Kirchen widmet sich ein Kurs seit Februar 2009 den Heilpflanzen. Jeden Monat wird unter der Anleitung von Kursleiterin Cornelia Dziedzina-Langrock eine neue Pflanze mit ihren Inhaltsstoffen und ihrer Wirkweise vorgestellt und zu einer Mixtur zum Mit-nach-Hause-Nehmen verarbeitet. Am Mittwoch, 13. Juli, ist wieder ein Kurs. Victoria Langelott hat sich mit der Pflanzenexpertin und Shiatsu-Therapeutin über die neue Lust an der Pflanzenmedizin unterhalten.
BZ: Es scheint einen Trend zurück zur Natur zu geben, Städter ziehen auf kleinsten Balkonen Gemüse und Kräuter und probieren dann aus, was sich mit diesen Pflanzen alles machen lässt. Können Sie diesen Trend auch feststellen?Cornelia Dziedzina-Langrock: Ja, der Kurs in Efringen-Kirchen hat seit längerem zwischen drei und sechs ...